Coffee
Banana (ESGOTADO)
7.87 EUR
O Alexandre foi o primeiro produtor com quem iniciámos uma parceria de compra directa. Para além dos cafés de alta qualidade, a confiança, conhecimento e transparência são características ímpares do nosso amigo produtor, que nos têm aproximado e contribuído para uma relação comercial duradora. Tal como muitos outros produtores de café na região, a aposta em cafés especiais e fermentados tem crescido, assim como a vontade de aprender novos processos inovadores e de criar novos sabores. O Sítio Bela Vista está localizado no município de Alto Jequitibá, na margem da serra do Caparaó, em Minas Gerais. A fazenda situada a uma altitude entre os 800 e 1200 metros, possui atualmente 50.000 plantas de diferentes variedades, num total de 18 hectares de café cultivado.
- Origin
- Brazil Alto Jequitibá, Serra do Caparaó, Minas Gerais
- Process
- natural
- Varietal
- Catuaí vermellho 81
- Altitude
- 1250 m
Tasting notes
- chocolate