Coffee

סומטרה קרינצ’י אנאירובי

סומטרה קרינצ’י אנאירובי

252 ILS

פולי קפה חד־זני מאזור קרינצ’י בסומטרה שבאינדונזיה . קפה הגדל למרגלות הר געש באדמה וולקנית עשירה בגובה 1,400–1,700 מטר. הקפה נקטף ידנית על ידי חברי קואופרטיב Barokah Bersama ועובר עיבוד שטוף אנאירובי, המעניק מורכבות של טעמי אוכמניות והדרים פירותיות נעימה של תפוח ירוק וגם יין שברקע מתיקות קרמלית קפה עם מורכבות טעמים נהדרת גוף מלא וסיומת ארוכה ארוכה זן קפה: ערביקה איכות: SUM.GR.1 קטיף: ידני גובה גידול: 1400–1700 מ’ תת זן: Andung Sari, Sigarar Utang עיבוד: שטוף אנאירובי סוג אדמה: אדמה וולקנית השקיה: גשמים טבעיים אישורים: Farmgate Initiative ציון: Specialty Grade מקור:אינדונזיה

Origin
Indonesia Sumatra
Process
anaerobic
Varietal
Arabica
Altitude
1400 m

Tasting notes

  • apple
  • caramel