Coffee

BIO NUTTY NIB - Fazendas Dutra Decaf

BIO NUTTY NIB - Fazendas Dutra Decaf

13.9 EUR

Unser geliebter Nutty Nib hat ein Upgrade bekommen — er ist jetzt bio-zertifiziert, und wir als Rösterei sind es auch. Nutty Nib wird auf der Fazendas Dutra produziert, einem Familienbetrieb in Minas Gerais, Brasilien, und spiegelt das tiefe Engagement der Familie Dutra für regenerative Bio-Landwirtschaft wider. Die Farm besitzt die ROC-Zertifizierung (Regenerative Organic Certified), wird mit Solarenergie betrieben und orientiert sich an fairen Arbeitsbedingungen und ökologischer Verantwortung. Jede Ernte wird von Hand selektiert und naturally processed. Die natürliche Entkoffeinierung erfolgte in Deutschland durch die Coffein Compagnie mittels eines schonenden Wasserprozesses. In der Tasse bietet er alles, was wir am klassischen brasilianischen Kaffee lieben — vollmundig, säurearm und reich an Süße, mit Noten von Schokolade, Nuss und Kirsche, die sowohl im Espresso als auch im Cappuccino glänzen. Producer: Fazendas Dutra, Dutra Family Origin: Matas de Minas, Minas Gerais, Brazil Variety: Blend Certification: Organic (BIO) Altitude: 1,000–1,300 MASL Process: Natural Decaf Method: Water Process Importer / Exporter: Coffein Compagnie Dieser Kaffee wurde von Franziska H. benannt!

Origin
Brazil Minas Gerais
Process
natural
Roast
medium_dark
Varietal
blend
Altitude
1100 m

Tasting notes

  • cherry
  • chocolate