Coffee

Elida Estate - Catuai - Natural / Panama

Elida Estate - Catuai - Natural / Panama

780 THB

How to buy / วิธีการชำระค่าเมล็ดกาแฟ Elida Estate - Catuai - Natural / Panama ROAST LEVEL : OPTIMAL ROAST (*RECOMMEND FOR FILTER & MODERN ESPRESSO) . Elida Estate - Catuai - Natural / Panama CUP : Raisin. red wine. strawberry jam. pineapple . Elida Estate - Catuai - Natural / Panama Farm : Lamastus Family Estate - Elida Estate Farmer : Wilford Lamastus Location : Boquete, Panama (near Volcan Baru National Park) Variety: Catuai Altitude: 1700-1900masl Processing : Natural **(Optimal Roast ของเราคือระดับการคั่วที่เราแนะนำมากที่สุดที่จะแสดงคาเเรคเตอร์ของเมล็ดกาแฟ ตัวนั้น ๆ ในแบบที่โทโบะ อยากนำเสนอให้ผู้ดื่มทุกท่านได้ดื่ม ซึ่งหากใช้ค่าสีเป็นตัววัด ค่าสีจะอยู่ราวๆ Light หรือ Medium Light ขึ้นกับเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง เนื่องจากเมล็ดกาแฟแต่ละแหล่ง แต่ละโปรเซส จะมีสีที่ตอบสนองจากความร้อนที่แตกต่างกันค่ะ )

Origin
Panama Boquete
Process
natural
Roast
light
Varietal
Catuai
Altitude
1800 m

Tasting notes

  • pineapple