El Lopez – Light Roast Koffiebonen Honduras

15.5 EUR

Zet je schrap voor El Lopez: een eigenzinnige smaaktrip met een warme gloed! Een decadente, stroperige koffie vol temperament. Deze single origin specialty koffie wordt met veel passie en vakmanschap verbouwd in Honduras. Door het zongedroogde natural process barsten deze bonen van de zoete fruitigheid. Dit geeft een rijk profiel vol rumrozijnen en gedroogd fruit, in perfecte balans met stroperige bruine suiker. Een robuuste, fluweelzachte koffie met een warme nasmaak die ronduit verslavend is. Gegroeid in de schitterende, hooggelegen bergen van Quebradas (Corquín, Copán), waar het unieke microklimaat en de rijke bodem deze bonen hun diepe karakter geven. El Lopez wordt via direct trade ingekocht bij de boer en met zorg gebrand in onze eigen branderij. Authentiek, duurzaam en met een verhaal dat je proeft. Smaakprofiel: Mango, pruim, perzik Regio: Copán, Honduras Producent: Mario Lopez Variëteit: Red Catuai Koffieverwerking: Natural Hoogtebereik: 1600 - 1900 MASL

Origin

Honduras Copán

Process

natural

Roast

light

Varietal

Red Catuai

Altitude

1700 m