Coffee
Кава Арабіка Ефіопія Yirgacheffe еспресо
114 UAH
Зернова кава арабіка Ефіопія Їргачеф — ідеальний вибір для тих, хто шукає каву з яскравою кислотністю та насиченими фруктовими нотками. Вирощена на високогір’ях регіону Yirgacheffe, на висоті від 1700 до 2200 м, ця кава славиться своїм складним смаковим профілем. Дескриптори: Грейпфрут, жасмин, чорний чай. Профіль чашки: Насичене тіло з приємною соковитою кислотністю та квітково-фруктовими нотами. Ця кава підійде для любителів кави з яскравою кислотністю та фруктовими відтінками. Кислотність: Вища за середню, що робить каву освіжаючою та приємно кисленькою, ідеально підходить для любителів вираженої кислотності. Оцінка SCA: 86 балів — показник високої якості та відмінного балансу смаку. Обробка: Мита (washed) — традиційний метод обробки, що дозволяє зберегти чистоту смаку та яскраву кислотність зерен. Обсмаження: Спеціально для еспресо — зберігає свіжість і виразну кислотність, ідеальна для приготування під високим тиском. Профіль чашки: Насичене тіло з соковитою кислотністю, яке дає свіжий та бадьорий смак. Яскраво виражені фруктові та квіткові нотки з тонким відтінком чорного чаю роблять кожен ковток багатим і складним. Ідеально для: Любителів висококислотної кави з фруктовими та квітковими нотками, а також для тих, хто шукає нові і яскраві смакові відтінки. Загальні характеристики • Регіон: Yirgacheffe, Ефіопія • Висота: 1700–2200 м • Обробка: Мита • Обсмаження: Еспресо • Оцінка SCA: 86 Ця кава — справжнє відкриття для шанувальників яскравої кислотності та складних ароматів, що чудово поєднуються у кожній чашці.
- Origin
- Ethiopia Yirgacheffe
- Process
- washed
- Varietal
- Arabica
- Altitude
- 2000 m
Tasting notes
- grapefruit
- jasmine