Coffee

Brazil Yellow Catuai

Brazil Yellow Catuai

17.9 EUR

Een koffie met toetsen van geroosterde noot, chocolade en crèmige body. De Yellow Catuai (een variëteit van de Arabica-soort) is licht gebrand, maar heeft toch weinig zuur. Brazilië produceert meer dan een derde van de koffie in de wereld, maar bio is zo goed als onvindbaar. Behalve bij RAF Coffee. Een omniroast! Wat bedoelen we hiermee? De koffie is lekker in espresso, maar je kan hem even goed in je automatisch bonen-espressotoestel gooien. Of je maakt een filter, een bialetti of French press. Steeds lekker: noot, chocolade en body! En weinig aciditeit. Iedereen content.

Origin
Brazil
Roast
light
Varietal
Yellow Catuai

Tasting notes

  • chocolate
  • roasted almond