Coffee

Colombia Cauca

Colombia Cauca

17.9 EUR

Colombia Cauca (Zuiden) is een topkoffie van een bijzondere koffie-coöperatie uit de tot vandaag nog steeds geteisterde Cauca regio (drugsgeweld) met delicate toetsen van chocolade, citrus en bessen. Deze koffie, van traditionele Colombiaanse variëteiten, wordt volledig biologisch geteeld en zorgvuldig verwerkt (gewassen) na de oogst. Hoe meer koffie je hiervan drinkt hoe minder cocaïne er in die streek geproduceerd wordt… Heerlijk in filter én espresso, kan ook net nog voor lungo en een bonenautomaat.

Origin
Colombia Cauca
Process
washed
Varietal
traditional Colombian varieties

Tasting notes

  • chocolate
  • citrus