Coffee

El Salvador

El Salvador

58.4 EUR

Il caffè El Salvador è uno specialty coffee della regione Apaneca-Ilamatepec, con note di frutti di bosco, frutta tropicale e cioccolato fondente. Questo Arabica geisha, coltivato su terreni vulcanici a 1.325 metri di altitudine, offre un gusto corposo e avvolgente con un retrogusto cioccolatoso. La lavorazione anaerobica naturale, che prevede una fermentazione di 168 ore in contenitori ermetici, dona al caffè sapori unici e complessi. Perfetto per chi cerca un’esperienza ricca e raffinata, il caffè El Salvador combina la dolcezza naturale con un’acidità brillante e un’intensità ben bilanciata.

Origin
El Salvador Apaneca-Ilamatepec Mountain range
Process
anaerobic
Varietal
Geisha
Altitude
1325 m

Tasting notes

  • chocolate
  • tropical fruit
  • stone fruit