Fazenda Daterra Sweet Blue – Brazil

8.98 EUR

Daterra είναι η διάσημη φάρμα, γνωστή για την καινοτόμο έρευνα της, το σεβασμό στο περιβάλλον και την υψηλή ποιότητα καφέ. Οι καλλιέργειες βρίσκονται στην περιοχή Cerrado (στην πολιτεία Minas Gerais) και στην περιοχή Mogiana (στην πολιτεία του Sαo Paulo). Το μεγάλο υψόμετρο, οι σταθερές θερμοκρασίες και η συγκεκριμένη περίοδος βροχοπτώσεων δημιουργούν τις τέλειες συνθήκες για την καλλιέργεια Arabica, με θεμέλιο τη βιωσιμότητα. Η μοναδικότητα της Daterra έγκειται όχι μόνο στη φιλοσοφία σε σχέση με το περιβάλλον, την προστασία των θηλαστικών, πουλιών και ψαριών, των πηγών του νερού και των δασών, αλλά και στην κοινωνική ευθύνη και την προώθηση των εργατικών δικαιωμάτων. Η φημισμένη ποιότητα της Daterra εγγυάται σε όλους τους roasters παγκοσμίως ότι ο καφές που προσφέρει θα καταλήγει σε ένα φλιτζάνι υψηλών προδιαγραφών.

Origin

Brazil Cerrado

Process

washed

Varietal

Red Catuai

Altitude

1150 m