Ethiopia Yirgacheffe

14 ILS

אתיופיה נחשבת על דעת הרוב, כמקום הולדתו של הקפה, וירגצ'פה – הנמצא בדרומה של המדינה – הוא ללא ספק אזור הגידול המפורסם ביותר שלה. כפי שמסביר ג'יימס הופמן ב"אטלס הקפה העולמי ": " כל כך הרבה מהקפה השטוף הנהדר מירגצ'פה הם ארומטיים ביותר, מלאים בתמציות הדרים ופרחוניים, וגופם קל ואלגנטי, כך שאין ספק שזה אחד האזורים הגדולים והמעניינים ביותר לגידול קפה. "

Origin

Ethiopia Yirgacheffe

Process

washed

Roast

light