Bio Filterkaffee - El Flamingo Decaf

10.99 EUR

Wir haben sehr lange gesucht, bis wir einen entkoffeinierten Kaffee gefunden haben, der unseren hohen Ansprüchen gerecht wird. Unser Decaf El Flamingo aus Mexiko ist der erste entkoffeinierte Filterkaffee, der uns wirklich begeistert: Die florale Süße und die ausgeprägten Karamell- und Schokoladenaromen lassen viele koffeinhaltige Kaffees sehr alt aussehen. Dieser aus biologischem Anbau stammende Kaffee kommt von der Finca El Flamingo aus einer Gemeinde von Farmern aus Jaltenango, Chiapas. 2011 schlossen sich diese Bauern zusammen, um die Kaffeerostkatastrophe finanziell zu überstehen. Seitdem investieren sie gemeinsam in die Erneuerung ihrer Farmen und profitieren voneinander. Der Kaffee wächst zwischen 1200 und 1500 Meter über dem Meeresspiegel. Geschmack: Schokolade, Karamell, roter Apfel Stärke Säure Sorte: 100% Arabica Herkunft: Mexico Prozess: washed, CO2-entkoffeiniert Zubereitung Aus 100 % kontrolliert ökologischem Anbau: DE-ÖKO-007

Origin

Mexico Chiapas

Process

washed

Varietal

Arabica

Altitude

1350 m