Coffee

CoopeLibertad

CoopeLibertad

7.87 EUR

A Coopelibertad R.L. num dos momentos mais significativos para o cooperativismo na Costa Rica, passou a representar uma solução para os produtores de café, tornando-se um apoio para a melhoria da situação económica e social dos produtores. Querem expandir-se nacional e internacionalmente, por isso trabalham constantemente em questões de responsabilidade social, ambiental e empresarial. No processo húmido, após a colheita das cerejas de café, os grãos têm a sua polpa e mucilagem removida. De seguida, os grãos são espalhados em camas, onde ocorre a desidratação e secagem do café.

Origin
Costa Rica Vale Central
Process
washed
Varietal
Central Valley Blend
Altitude
1400 m

Tasting notes

  • chocolate