Nº10 Peru Junín

34.95 EUR

Een koffie uit het land van de Inca's en de rijke koffiecultuur. Deze koffie komt van de coöperatie 'Valle Ubiriki' in de regio Junín, een bergachtig en vruchtbaar gebied in het hart van Peru dat bekendstaat om zijn koffies met een cleane en verfijnde smaak. De coöperatie werd in 2004 opgericht en bestaat uit honderden kleine boeren die samen werken aan eerlijke prijzen, duurzame teelt en hoge kwaliteit. Daar, waar de koffiebessen langzaam rijpen, ontstaat een zachte en zoete koffie met een levendige smaak die typisch is voor de streek. Dat proef je ook terug in de Nº10 Peru Junín: een medium roast met tonen van melkchocolade, honing, bramen en een vleugje karamel. Origine: Peru Regio: Junín Verwerkingsmethode: Washed Hoogte (m.a.s.l.): 1.200 - 1.600 meter Smaaknotities medium roast: Melkchocolade, honing, braam en karamel

Origin

Peru Junín

Process

washed

Roast

medium