Kolumbien | El Paraíso

16.5 EUR

Neu und Nachfolger des beliebten Buesaquillo ist der Kaffee des Farmers Jorge Osorio und seiner Farm El Paraíso. Ein sehr schöner Kaffee der wunderbar das kolumbianische Terroir widerspiegelt . Er kommt mit einer fruchtigen Steinobstnote und hoher Süße daher. Der Abgang wird nochmals von einer ganz feinen Säure begleitet. Brilliert sowohl als Filter, wie auch als moderner Espresso. Neben unserem GLXY und ODYSSEE wird der Osorio auch in unserem Klassiker Taste-Paket enthalten sein. • Land: Kolumbien • SCA Scoring: 87,5 • KK Scoring: 88 • Region: Huila • Stadt: Iquira • Farm: El Paraíso • Inhaber: Jorge Osorio • Anbauhöhe: 1700-1900 m.a.s.l • FOB: 10,25$ / kg • Aufbereitung: washed • Boden: Vulkanischer Boden mit hohem Ascheanteil • Varietät: Colombia Geschmacksbeschreibung: Kakao, grüne Mango, Aprikose, süß Röstkaffee (ganze Bohne) - 250g

Origin

Colombia Huila

Process

washed

Varietal

Colombia

Altitude

1800 m